Il existe plusieurs cocktails à base de bière, une belle alternative pour l’été !
Voici quelques exemples :
Le shandy : il s’agit d’un mélange de bière et de limonade ou de soda, souvent servi avec de la glace et une tranche de citron pour une boisson rafraîchissante et légère.
Le michelada : un cocktail populaire en Amérique latine, composé de bière, de jus de lime, de sauce Worcestershire, de sauce piquante et de sel.
Le Black and Tan : un cocktail irlandais traditionnel qui mélange une bière brune (comme une Stout) avec une bière blonde (comme une Kölsch), créant ainsi une boisson avec des saveurs complexes et une texture crémeuse.
La Sangria : un cocktail rafraîchissant à base de bière blanche, de vodka, sirop de pamplemousse, de jus de pêche, de limonade et une belle tranche de pamplemousse pour décorer le tout.
Le Radler : un cocktail allemand à base de bière, de jus de citron et de limonade. Il est souvent servi sur glace et est idéal pour les journées chaudes d’été.
Le beermosa : une variation de la mimosa traditionnelle, le beermosa est fait en mélangeant de la bière blonde avec du jus d’orange frais pour une boisson fruitée et légèrement effervescente.
Le White Velvet : un mélange de bière blanche et de cidre à base de pomme, simple mais délicieux.
Le Blanquito au jasmin : une spécialité à Shawbridge, un mélange de leur blanche au jasmin, de jus d’orange, de menthe et de triple sec.
Il est important de noter que la bière a une teneur en alcool relativement élevée et qu’il est important de boire avec modération. Les cocktails à base de bière ne doivent pas être consommés par les personnes qui ne tolèrent pas l’alcool ou par les enfants.