Le sous-chef de cuisinier organise et gère l’ensemble du processus de production culinaire en aidant le chef. Il conçoit de nouveaux plats et méthodes de travail. Il contribue, par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
Principales responsabilités :
Diriger le personnel
Sens de la créativité et de l’organisation
Avoir un esprit d’équipe
Élaboration des menus
Respect des normes d’hygiène
Profils des qualifications et compétences
3 ans d’expérience
DEP ou cours de cuisine professionnelle
Ce poste t’intéresse ? Envoie-nous ton Curriculum vitae ! Nous voulons t’aider à trouver l’opportunité qui correspond le mieux à tes aspirations professionnelles sans que tu aies à te soucier de la paperasse.
Autres emplois disponibles
Nous avons plusieurs postes disponibles dans le même domaine afin de te permettre de
trouver l’emploi idéal. Tous les emplois sont situés à Saint-Sauveur et dans ses alentours,
restez ouvert d’esprit et jetez un coup d’oeil aux autres offres de la région.
Depuis 32 ans, le restaurant Maestro de Saint-Sauveur fait presque partie des meubles. À travers les années, les saveurs ont évoluées, la couleur des murs a changé, mais une chose demeure : les clients sont des amis et les soirées sont bonnes. Chef de métier, épicurien et mélomane, son fondateur a toujours eu en tête de créer un espace différent où l’on mange et boit ce que l’on aime. Il s’entoure d’une équipe qui partage, tout comme lui, la passion de la restauration et de ses plaisirs.
